Carl Reh Winery - pasiunea pentru vinuri

Primul pas pe terasa portului este vegheat cu atentie de un pirat foarte prietenos cu “ai casei”. Cât timp nu este privit iscoditor si nu se fac poze cu el, va continua sã priveascã la pupã. Prin hublouri se vede personalul agitat care aranjeazã mesele pentru cãpitanii înfometaţi dupã o zi grea la cârmã. Mirosul de lemn, peste si rom la butoi asazã lumea încetisor la masã. Preturile, în conformitate cu calitatea produselor, împiedicã vasele mici sã se apropie de port. Marinarii dornici de mici, ciorbã de burtã si bere, care vor debarca aici, vor fi profund dezamãgiti de absenta acestor produse. Fiecare masã servitã aici este una specialã, si pestele este întotdeauna proaspãt: este ales si preparat la fata locului. Specialitãtile casei sunt puse pe prima paginã de cei ce aruncã ancora searã de searã în portul “The Harbour” si îsi încântã gusturile cu delicatese. Toate echipajele care au poposit aici au declarat prãjitura Tiramisu drept cea mai bunã din Bucuresti, urmatã în top de rata pe varzã si snitelul Harbour.

Pentru un prânz marinarul poate lãsa 25 de lei, si în maximum 30 de minute sã fie din nou la cârmã.

Bar, restaurant si bun simt
De mentionat este cã cele douã niveluri ale portului “The Harbour” nu gãzduiesc program de bar decât între orele 15 şi 17.30, restul programului fiind dedicat celor care vor sã serveascã masa. În fiecare miercuri, vineri si sâmbãtã, mandolina împresoarã portul cu acorduri la fel de fine ca vinul din pahare si ca lemnul din care corabia a fost fãcutã de cãtre Adi Coman împreunã cu echipa sa din provincie. Dupã nouã luni de travaliu si trudã la construirea portului, era cazul sã fie angajat si personalul, dupã criterii bine stabilite: bun simt si umor. Nu orice profesionist se poate angaja aici, deoarece fiecare masã servitã este un spectacol la care toţi mesenii aplaudã. Se organizeazã petreceri în salonul de la subsol, iar rezervãrile se fac cu câteva luni înainte. Ambientul creat de lemnul cu aspect prãfuit este completat cu brio de tablourile pictate de Puiu Manu.

< inapoi